社会福祉法人 平成会 食だより

Hseikai Style Foods

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お盆の"食"

施設名:ケアハウス なごみ松本 更新日:2013/08/23

各事業所“お盆”の食事風景をご覧ください

≪ケアハウスなごみまつもと≫

栄養士より 
各地域の風習や、利用者様の思い出話などをヒントに毎年お盆の献立を考案します。
代表的な食事の一つで『天ぷら饅頭』がありますeyesweat01
びっくりする方もいらっしゃる?かもしれませんが、長野県の中南信地方ではスタンダード。。。
文字通り『まんじゅう』を天ぷらにしたものですhappy02

結構おいしいですup

2013-8-nagomimatumoto-obonn.jpgのサムネイル画像

≪グループホーム縁【ゆかり】≫

GHでは、毎年、利用者さまと一緒につくるのが恒例happy01
いつもの食事と勝手が違うので、若い職員は利用者様に教えていただきながら作りましたnote

 

8月 お盆(GH縁).jpgのサムネイル画像

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