≪ケアハウスなごみまつもと≫
栄養士より 各地域の風習や、利用者様の思い出話などをヒントに毎年お盆の献立を考案します。 代表的な食事の一つで『天ぷら饅頭』があります びっくりする方もいらっしゃる?かもしれませんが、長野県の中南信地方ではスタンダード。。。 文字通り『まんじゅう』を天ぷらにしたものです
結構おいしいです
≪グループホーム縁【ゆかり】≫
GHでは、毎年、利用者さまと一緒につくるのが恒例 いつもの食事と勝手が違うので、若い職員は利用者様に教えていただきながら作りました
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お盆の"食"
各事業所“お盆”の食事風景をご覧ください
≪ケアハウスなごみまつもと≫
栄養士より


各地域の風習や、利用者様の思い出話などをヒントに毎年お盆の献立を考案します。
代表的な食事の一つで『天ぷら饅頭』があります
びっくりする方もいらっしゃる?かもしれませんが、長野県の中南信地方ではスタンダード。。。
文字通り『まんじゅう』を天ぷらにしたものです
結構おいしいです
≪グループホーム縁【ゆかり】≫
GHでは、毎年、利用者さまと一緒につくるのが恒例

いつもの食事と勝手が違うので、若い職員は利用者様に教えていただきながら作りました