5月の筍フェアに引き続き 今月は信州新町産の淡竹を提供いたしました
淡竹尽くしの献立です
5月は地域の食材、長野県豊丘村でとれた孟宗竹を味わっていただきました。
たけのこをふんだんに使用した献立はどれも美味しそうですね
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淡竹フェア
5月の筍フェアに引き続き
今月は信州新町産の淡竹を提供いたしました
淡竹尽くしの献立です