地産地消の取り組みとして、
信州産豚を使用したポトフを提供いたします。
フランスの家庭料理の一つであるポトフは、肉や野菜を鍋に入れ長い時間煮込むため、
スープにうまみや栄養が溶け出た栄養満点のお料理です
お楽しみに
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信州豚のポトフ
地産地消の取り組みとして、
信州産豚を使用したポトフを提供いたします。
フランスの家庭料理の一つであるポトフは、肉や野菜を鍋に入れ長い時間煮込むため、
スープにうまみや栄養が溶け出た栄養満点のお料理です
お楽しみに