社会福祉法人 平成会 食だより

Hseikai Style Foods

企画食レポート

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松本一本ねぎ

施設名:全事業所 更新日:2023/11/27

 

江戸時代から栽培されている『松本一本ねぎ
下仁田ネギと同じ品種で、肉質が柔らかく、甘味・風味共に豊かで鍋物に向いています。
これからの時期にぴったりな食材ですねshine

温かい鍋料理などをお作りします。heart02

お楽しみに!

松本一本ねぎ.jpg

信州牛

施設名:全事業所 更新日:2023/11/06

地産地消の取り組みの1つとして、
信州牛を使ったビーフシチューをクリスマスの季節に提供していますxmas

肉厚sign03でも口の中でほろける信州牛を楽しみにお待ちくださいhappy01

信州牛ビーフシチュー.jpg

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