バターナッツ・スクワッシュとも呼ばれ
南アメリカ生まれのかぼちゃです
見た目はオレンジ色でひょうたん型をしており
甘くてねっとりとバターのようなコク
が特徴です
今では日本でも作られており、
平成会では、松本市で栽培されたバターナッツ南瓜を提供しています
かぼちゃスープにして食べるのが特にオススメで
10月31日のハロウィンに合わせてお出しし
毎年、楽しみにされているご利用者様も多くおられます
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シリーズ長野県の食材「バターナッツ南瓜」
バターナッツ・スクワッシュとも呼ばれ
南アメリカ生まれのかぼちゃです![flair flair](http://www.heisei-kai.jp/news/mt-static/plugins/CKEditor/ckeditor/plugins/mobilepictogram/images/flair.gif)
見た目はオレンジ色でひょうたん型をしており
が特徴です![sign03 sign03](http://www.heisei-kai.jp/news/mt-static/plugins/CKEditor/ckeditor/plugins/mobilepictogram/images/sign03.gif)
今では日本でも作られており、
平成会では、松本市で栽培されたバターナッツ南瓜を提供しています![confident confident](http://www.heisei-kai.jp/news/mt-static/plugins/CKEditor/ckeditor/plugins/mobilepictogram/images/confident.gif)
かぼちゃスープにして食べるのが特にオススメで
10月31日のハロウィンに合わせてお出しし
毎年、楽しみにされているご利用者様も多くおられます![lovely lovely](http://www.heisei-kai.jp/news/mt-static/plugins/CKEditor/ckeditor/plugins/mobilepictogram/images/lovely.gif)