飯山の伝統野菜「常盤ごぼう」をご存知でしょうか
千曲川の運んだ肥沃な堆積土壌で栽培されている常盤ごぼうは、
スが入りにくくアクが少なく柔らかいのが特徴です。
平成会では、須坂名物「みそすき丼」をお作りします
常盤ごぼうの柔らかく香り豊かな味わいをぜひ、お楽しみください
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飯山の常盤ごぼう
飯山の伝統野菜「常盤ごぼう」をご存知でしょうか
千曲川の運んだ肥沃な堆積土壌で栽培されている常盤ごぼうは、
スが入りにくくアクが少なく柔らかいのが特徴です。
平成会では、須坂名物「みそすき丼」をお作りします
常盤ごぼうの柔らかく香り豊かな味わいをぜひ、お楽しみください