なんといっても、生まれ育った地の林檎が一番!! 施設の利用者様はみなさんそう仰います。
そこで、今年はバイヤーが推薦する一押しの林檎・・・ではなく、 長野県の南信の地域の事業所の食事には、地元産の林檎を提供できるようにしました。
勿論、バイヤーおすすめの林檎の提供も予定しておりますので、 味比べをしてみながら、皆さんで盛り上がっていただければと思います。
松本市の農家さんで古くから伝統農法にこだわり、 本物の『松本一本ねぎ』にこだわって生産されてきた生産者の方から、 とても立派な『ネギ』をいただけることになりました。
今年も、『あったか鍋料理』にこだわって提供していきたいと思います。
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サンふじは、蜜が命・・・
地物産の林檎の提供に力を入れました
なんといっても、生まれ育った地の林檎が一番!!
施設の利用者様はみなさんそう仰います。
そこで、今年はバイヤーが推薦する一押しの林檎・・・ではなく、
長野県の南信の地域の事業所の食事には、地元産の林檎を提供できるようにしました。
勿論、バイヤーおすすめの林檎の提供も予定しておりますので、
味比べをしてみながら、皆さんで盛り上がっていただければと思います。