社会福祉法人 平成会 食だより

Hseikai Style Foods

公開レシピ

公開レシピ~ハロウィン~

施設名:全事業所 更新日:2023/10/26

🎃ハッピーハロウィン🎃

 

10/31はハロウィンです。

ここ数年、日本でも定着し様々なところでイベントが行われていますよねhappy01

平成会でも職員が仮装したり、昼食やおやつにハロウィンにちなんだメニューを提供したりと、
利用者様にもハロウィンを楽しんでいただけるような取り組みを行っていますshine

今回は、養護和楽荘で提供した eye目玉チョコマフィンeye のレシピをご紹介しますheart04

 

可愛い見た目に喜んでいただけましたscissors

 

新レシピフォーム(ハロウィン).jpg

 

 

 

公開レシピ~りんご~

施設名:全事業所 更新日:2023/10/13

りんごが美味しい季節ですねapple

そのまま食べても美味しく、コンポートやジャムなどスイーツとしても大活躍しますが、
意外と炒め物に入れたり、ソースにしてお肉にかけても美味しくいただけますshine

今回は 有料せせらぎより apple豚肉とりんごのソテーapple のレシピをご紹介します。

レシピでは、ブラムリーアップルを使用していますが、他の品種でも作れますのでぜひお試しくださいhappy01
(その際は、お砂糖の量をお好みで調節してくださいね)

豚肉とりんごのソテー.jpg

公開レシピ~日常のお食事 その⑤~

施設名:全事業所 更新日:2023/10/04

10月に入り、秋らしさを感じる季節になりましたmaple
昼夜の寒暖差が激しいので、体調を崩さないように気を付けていきたいものです。

今回は、秋らしいメニューのレシピをご紹介しますscissors

 

ケアハウスなごみ塩尻より maple鶏肉とごぼうの塩麴ごはんmaple 

        diamond蓮根のすり流し汁diamond

特養松風より club豆腐と鶏ひき肉の竜田揚げclub

 

ぜひ、作ってみてくださいsign03

鶏肉とごぼうの塩麹御飯.jpg

蓮根のすり流し汁.jpg

豆腐と鶏ひき肉の竜田揚げ,.jpg

 

 

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