社会福祉法人 平成会 食だより

Hseikai Style Foods

公開レシピ

公開レシピ~松本一本ねぎ~

施設名:全事業所 更新日:2020/12/16

 

先日栄養士コラムでも紹介したように、

現在法人では、『松本一本ねぎフェア』を開催しておりますhappy01

ここ最近は雪が降ったりとより一層寒くなってまいりましたが、

とろっと甘い松本一本ねぎを食べて寒さに負けない身体を作りましょうshine

 

各事業所、鍋物や和え物など松本一本ねぎの特徴を生かした献立を提供しておりますが、

今回は「アジのねぎ味噌焼き」「ネギぶた丼」をご紹介いたしますsmile

もちろん普通の長ねぎでも作ることができますが、

ぜひ信州伝統野菜である松本一本ねぎでお試しくださいsign03

 

 

アジのねぎ味噌焼き.jpg

 

 

ネギぶた丼.jpg

 

 

 

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