今回は柿を使用したレシピをご紹介いたします
10月の栄養士コラムでも柿の栄養素について詳しく紹介していますが、
柿には免疫力を高めてくれるビタミンCが豊富に含まれていたり、
その他粘膜を保護してくれるビタミンA、抗酸化作用のあるポリフェノールも含まれている為
寒い季節に向けて風邪予防にピッタリの果物です
生で食べても勿論おいしい柿ですが、
普段とは違った味わい方をしてみてはいかがでしょうか
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公開レシピ～柿～
今回は柿を使用したレシピをご紹介いたします
10月の栄養士コラムでも柿の栄養素について詳しく紹介していますが、
柿には免疫力を高めてくれるビタミンCが豊富に含まれていたり、
その他粘膜を保護してくれるビタミンA、抗酸化作用のあるポリフェノールも含まれている為
寒い季節に向けて風邪予防にピッタリの果物です
生で食べても勿論おいしい柿ですが、
普段とは違った味わい方をしてみてはいかがでしょうか