信州の美味しいねぎ
江戸時代から栽培されている『松本一本ねぎ』 下仁田ネギと同じ品種で、肉質が柔らかく、甘味・風味共に豊かで鍋物に向いています。 これからの時期にぴったりな食材ですね
そんな松本一本ねぎについて、コラムにまとめました。
ぜひ、ご覧ください。
PAGE TOP
栄養士コラム 松本一本ねぎ
信州の美味しいねぎ
江戸時代から栽培されている『松本一本ねぎ』
下仁田ネギと同じ品種で、肉質が柔らかく、甘味・風味共に豊かで鍋物に向いています。
これからの時期にぴったりな食材ですね
そんな松本一本ねぎについて、コラムにまとめました。
ぜひ、ご覧ください。